秋天的高雄真是舒服，尤其是下著細雨的傍晚，窗台的迷迭香好像也因此豐盛了起來，從傍晚就空著的咖啡杯，似乎也該添上一件厚實的衣裳。倒了些紅酒，沖淡空間中，因閱讀偵探小說，而飄散著的不安氣氛。
即便萬聖節將至，但好像早已過了那種「會刻意需要什麼日子來慶祝些什麼？」的年紀。想起一早閒逛著生鮮超市，張羅晚餐食材時，卻還是忍不住把一包去籽南瓜往籃裡丟，上面再用其他「不合時宜」的蔬菜掩蓋住，難免會有一種「別人喜歡做的事，我才不要跟著喜歡！」的任性；看來，自己好像也沒想像中的世故嘛。
《紅酒迷迭香腿排》
1. 以少許迷迭香、義式香料、胡椒、鹽，以及1/4顆洋蔥末，和2瓣蒜末，與200ml的紅酒拌勻成醃醬。
2.將去骨雞腿排（2支）浸漬於醃醬中，冷藏一下午（或隔夜）。
3.平底鍋中倒入少許橄欖油，熱鍋的同時，將雞腿沾裹少許麵粉，由雞皮面下鍋，將雞腿以中小火煎至雙面金黃。
4.剩餘的醃醬一併倒入鍋中，沸騰後蓋上鍋蓋，悶煮10分鐘直至雞腿熟透即可。（或以攝氏200度
烤10-15分鐘）
《南瓜馬鈴薯沙拉》
1.將300克的馬鈴薯與100克的南瓜去皮，放入滾水中煮至熟透。
2.將食材瀝乾水分，趁熱拌入30克無鹽奶油、50克乳酪絲、50克牛奶，以及少許義式香料、胡椒及鹽調味。
3.以壓泥器同時將食材與調味料壓拌均勻即可食用，亦可加入少許美乃滋。（選加）
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